Dialogos

Φρέσκα λαχανικά, ζάχαρη, ψάρια ακριβότερα – Ο λογαριασμός στους ώμους των καταναλωτών

Δημοσιεύτηκε Ιανουάριος 21, 2026, 06:01
Φρέσκα λαχανικά, ζάχαρη, ψάρια ακριβότερα – Ο λογαριασμός στους ώμους των καταναλωτών

Σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή, τον Δεκέμβριο καταγράφηκαν σημαντικές αυξήσεις στις τιμές των φρέσκων λαχανικών, της ζάχαρης και των ψαριών, σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα. Αντίθετα, μειώσεις σημειώθηκαν στις τιμές του αλευριού, των κατεψυγμένων μαλακίων και ψαριών, καθώς και του λαδιού. Σε συνολικά 45 κατηγορίες βασικών προϊόντων, 17 κατηγορίες παρουσίασαν αύξηση, 26 μείωση και 2 παρέμειναν σταθερές (όσπρια και κονσέρβες κρέατος). Η διακύμανση στον αριθμό των απόλυτα κοινών προϊόντων σε επτά μεγάλες υπεραγορές αυξήθηκε από 228 στις 15 Οκτωβρίου 2025 σε 257 στις 19 Νοεμβρίου 2025, μειώθηκε σε 249 στις 16 Δεκεμβρίου 2025 και σε 248 στις 15 Ιανουαρίου 2026. Η κατάταξη των υπεραγορών ως προς τις τιμές παραμένει σταθερή σε όλες τις περιόδους. Η διαφορά στην αξία του ακριβότερου και του φθηνότερου καλαθιού προϊόντων ανήλθε σε €140,98 για 248 κοινά προϊόντα στις 16 Ιανουαρίου 2026, που αντιστοιχεί σε ποσοστιαία διαφορά 15,1%.