Τα Estates Costa Lazaridi ανακοινώνουν ότι αποτελούν το πρώτο και μοναδικό οινοποιείο στην Ελλάδα που λαμβάνει τη διεθνώς αναγνωρισμένη Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας (Regenerative Viticulture), πιστοποίηση που απονέμεται από τον οργανισμό AGW (A Greener World).
Με τον μεγαλύτερο ιδιόκτητο αμπελώνα στη χώρα, το οινοποιείο συγκαταλέγεται πλέον ανάμεσα σε διεθνείς πρωτοπόρους του κλάδου, όπως τα Familia Torres, Clos Mogador και Domaine Mirabeau, συμβάλλοντας ενεργά στη διαμόρφωση ενός πιο βιώσιμου μέλλοντος για την ελληνική οινοπαραγωγή.
Η σημαντική αυτή διάκριση αποτελεί το αποτέλεσμα πολυετούς, συστηματικής εργασίας στους αμπελώνες των Estates Costa Lazaridi. Μέσα από μια μακροχρόνια στρατηγική που βασίζεται στη γνώση, την υπομονή και τη βαθιά κατανόηση του οικοσυστήματος του αμπελώνα, η ομάδα του οινοποιείου επενδύει σε καλλιεργητικές πρακτικές που στοχεύουν στην αποκατάσταση και ενίσχυση της φυσικής ισορροπίας της γης.
Η πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας αποτελεί επίσημη αναγνώριση της διαρκούς δέσμευσης του οινοποιείου στη βιωσιμότητα, την ποιότητα και τον σεβασμό προς το περιβάλλον και την τοπική κοινωνία. Οι πρακτικές που εφαρμόζονται βασίζονται σε πέντε βασικούς πυλώνες:
- Έδαφος: Αποκατάσταση της υγείας του εδάφους και ενίσχυση της ανθεκτικότητας των αμπελώνων.
- Νερό: Μείωση της κατανάλωσης νερού και αύξηση της ανθεκτικότητας του αμπελώνα σε συνθήκες κλιματικής αλλαγής.
- Αέρας / αποτύπωμα: Δέσμευση CO₂ και περιορισμός της χρήσης μηχανημάτων.
- Βιοποικιλότητα: Ενίσχυση της τοπικής χλωρίδας και πανίδας.
- Άνθρωποι: Σεβασμός προς την τοπική κοινωνία και τους ανθρώπους του οργανισμού, με επένδυση στην υγεία, την ασφάλεια και την ανάπτυξη δεξιοτήτων.
Μέσα από αυτή τη στρατηγική προσέγγιση, τα Estates Costa Lazaridi συμβάλλουν ενεργά στη δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και βιώσιμου μέλλοντος για το ελληνικό κρασί.
Τα κρασιά Estates Costa Lazaridi διανέμονται στην Κύπρο από την εταιρεία Laiko Cosmos Trading Ltd.
Το 1ο οινοποιείο στην Ελλάδα με Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας
Τα Estates Costa Lazaridi ανακοίνωσαν ότι είναι το πρώτο οινοποιείο στην Ελλάδα που λαμβάνει την Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας (Regenerative Viticulture) από τον οργανισμό AGW (A Greener World). Αυτή η διάκριση το κατατάσσει ανάμεσα σε διεθνείς πρωτοπόρους του κλάδου και υπογραμμίζει τη δέσμευσή του για βιώσιμη οινοπαραγωγή. Η πιστοποίηση είναι αποτέλεσμα πολυετούς εργασίας και μιας στρατηγικής που εστιάζει στην αποκατάσταση και ενίσχυση της φυσικής ισορροπίας του αμπελώνα. Το οινοποιείο επενδύει σε πρακτικές που βελτιώνουν την υγεία του εδάφους, μειώνουν την κατανάλωση νερού, δεσμεύουν CO₂, ενισχύουν τη βιοποικιλότητα και σέβονται την τοπική κοινωνία και τους εργαζομένους. Η πιστοποίηση βασίζεται σε πέντε βασικούς πυλώνες: έδαφος, νερό, αέρας/αποτύπωμα, βιοποικιλότητα και άνθρωποι. Κάθε πυλώνας αντιπροσωπεύει μια συγκεκριμένη πτυχή της βιώσιμης αμπελοκαλλιέργειας και συμβάλλει στη δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και βιώσιμου μέλλοντος για το ελληνικό κρασί. Τα Estates Costa Lazaridi, με τον μεγαλύτερο ιδιόκτητο αμπελώνα στην Ελλάδα, πρωτοπορούν στην εφαρμογή αναγεννητικών πρακτικών, συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος και στην παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας. Τα κρασιά τους διανέμονται στην Κύπρο από την εταιρεία Laiko Cosmos Trading Ltd.
