Αφθώδης πυρετός / Τι είναι η νόσος που έφερε πανικό στην Κύπρο Πόσο επηρεάζονται τα τρόφιμα (ΒΙΝΤΕΟ)

Για μια «θλιβερή πραγματικότητα» και μια εξαιρετικά δύσκολη διαχείριση έκανε λόγο ο επικεφαλής του Παγκύπριου Συνδέσμου Κτηνιάτρων, Δημήτρης Επαμεινώνδα, αναφορικά με την έξαρση του αφθώδους πυρετού που πλήττει το ζωικό κεφάλαιο του νησιού.
Σε παρέμβασή του στην εκπομπή «ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΤΩΡΑ», ο κ. Επαμεινώνδα ανέλυσε τους κινδύνους, τους τρόπους μετάδοσης, αλλά και τα μέτρα που λαμβάνονται για τον περιορισμό της νόσου.
Διαβάστε επίσης: Αφθώδης πυρετός / Ξεκινά άμεσα ο εμβολιασμός – Καταρτίζεται ευρύτερο πλάνο
Σύμφωνα με τον κ. Επαμεινώνδα, ο αφθώδης πυρετός είναι ένα ιδιαίτερα μεταδοτικό ιογενές νόσημα που προσβάλλει αποκλειστικά ζώα, όπως βοειδή, αιγοπρόβατα και χοίρους. Τα κύρια συμπτώματα περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό, ανορεξία και τη δημιουργία χαρακτηριστικών φυσαλίδων (αφθών) στο στόμα και στα πόδια, οι οποίες οδηγούν σε χωλότητα.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στο θέμα της δημόσιας υγείας και των εξαγωγών. Ο κ. Επαμεινώνδα καθησύασε το καταναλωτικό κοινό, τονίζοντας ότι ο ιός καταστρέφεται σε υψηλές θερμοκρασίες. «Τα ζωοκομικά προϊόντα, όπως το χαλλούμι, εφόσον υποστούν θερμική επεξεργασία, είναι απολύτως ασφαλή προς κατανάλωση» σημείωσε, εξηγώντας γιατί δεν επηρεάζονται οι εξαγωγές.
Παρόλο που ο ιός μπορεί να μεταφερθεί αερογενώς υπό συγκεκριμένες συνθήκες, ο κ. Επαμεινώνδα διευκρίνισε ότι η συνηθέστερη μετάδοση γίνεται μέσω άμεσης επαφής, μολυσμένου ρουχισμού, τροφών ή οχημάτων. «Ο ιός εξουδετερώνεται εύκολα από τα κοινά απολυμαντικά», πρόσθεσε, υπογραμμίζοντας τη σημασία της τήρησης των κανόνων υγιεινής στις φάρμες.
Ο κ. Επαμεινώνδα κατέληξε δηλώνοντας ότι ο κτηνιατρικός κόσμος βρίσκεται σε πλήρη ετοιμότητα: «Πρέπει να μαζέψουμε όλες τις δυνάμεις μας για να σταματήσουμε την εξάπλωση. Ό,τι απαιτείται να γίνει, θα γίνει».
Δείτε το βίντεο