Πρωτόγνωρη χαρακτήρισε την κατάσταση με τον αφθώδη πυρετό ο Κώστας Λειβαδιώτης, του Συνδέσμου κρεοπωλών, μιλώντας στην εκπομπή «Δεύτερη Ματιά» του Ράδιο Πολίτης 107.6 και 97.6, περιγράφοντας μια αγορά κρέατος που κινείται πλέον σε καθεστώς αβεβαιότητας ενόψει Πάσχα.
Όπως ανέφερε, το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί είναι η έλλειψη επαρκούς ενημέρωσης. «Πρέπει να εξηγήσουν στους παραγωγούς τι ακριβώς συμβαίνει», σημείωσε, τονίζοντας ότι μέλη του συνδέσμου είναι τόσο παραγωγοί όσο και ιδιοκτήτες παχυντηρίων, οι οποίοι βρίσκονται αντιμέτωποι με σοβαρές δυσκολίες στη διαχείριση της κατάστασης.
Ιδιαίτερα προβλήματα εντοπίζονται και στη διαδικασία μεταφοράς και σφαγής των ζώων, καθώς, όπως επεσήμανε, ο προγραμματισμός γίνεται υπό πίεση και με περιορισμένες δυνατότητες, δεδομένου ότι λειτουργούν μόλις δύο σφαγεία και ένα τρίτο μικρότερο. Το γεγονός αυτό επηρεάζει άμεσα την ομαλή τροφοδοσία της αγοράς.
Σε ό,τι αφορά την επάρκεια, ο κ. Λειβαδιώτης δεν έκρυψε την ανησυχία του για το αν θα μπορέσει να καλυφθεί η ζήτηση, ειδικά για τα αμνοερίφια. Όπως είπε, το ερώτημα δεν είναι μόνο αν υπάρχουν διαθέσιμα ζώα, αλλά και αν θα καταστεί εφικτό να σφαγούν εγκαίρως ώστε να φτάσουν στην αγορά.
Ξεκαθάρισε πάντως ότι δεν αναμένεται αύξηση στην τιμή του χοιρινού κρέατος, σημειώνοντας ότι έχουν ήδη ληφθεί αποφάσεις για τη διαχείριση της παραγωγής, με τον Επίτροπο να ζητά τη σφαγή 300 χιλιάδων ζώων.
Ακούστε ολόκληρη την παρέμβαση του Κώστα Λειβαδιώτη στην «Δεύτερη Ματιά» που μεταδίδεται από τον Πολίτη 107.6 & 97.6:
ΠΟΛΙΤΗΣ 107,6 · ΔΕΥΤΕΡΗ ΜΑΤΙΑ ΚΩΣΤΑΣ ΛΕΙΒΑΔΙΩΤΗΣ 18-03-2026
Από την πλευρά του, ο Κωνσταντίνος Καραγιώργης διευθυντής της Υπηρεσίας Καταναλωτή, μιλώντας επίσης στην ίδια εκπομπή, ανέφερε ότι ο αφθώδης πυρετός ενδέχεται να επηρεάσει την προσφορά, δημιουργώντας παράλληλα αβεβαιότητα και στη ζήτηση. Όπως εξήγησε, σε τέτοιες συνθήκες οι καταναλωτές ενδέχεται να στραφούν σε υποκατάστατα προϊόντα, όπως το κοτόπουλο.
Ο ίδιος σημείωσε ότι έχουν ήδη καταγραφεί τα διαθέσιμα αποθέματα κοτόπουλου, προκειμένου να εκτιμηθεί η πορεία των τιμών, ενώ τόνισε ότι η εικόνα για πιθανές ελλείψεις ή αυξήσεις θα διαμορφωθεί από το κατά πόσο θα μπορέσει να καλυφθεί η αγορά το επόμενο διάστημα.
Παράλληλα, όπως ανέφερε, οι αρμόδιες αρχές παρακολουθούν στενά και τις εξελίξεις στις τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς η αβεβαιότητα στην πρωτογενή παραγωγή ενδέχεται να έχει ευρύτερες επιπτώσεις στην αλυσίδα τροφίμων.
Αναφερόμενος τέλος στις τιμές των καυσίμων, σημείωσε ότι οι αυξήσεις δυστυχώς είναι δικαιολογημένες, συνδέονται με το κόστος προμήθειας, επισημαίνοντας εντούτις ότι οι τιμές των διυλιστηρίων έχουν καταγράψει σημαντική άνοδο τις τελευταίες ημέρες, κάτι που επηρεάζει συνολικά την αγορά.
Ακούστε ολόκληρη την παρέμβαση του Κωνσταντίνου Καραγιώργη στην «Δεύτερη Ματιά» που μεταδίδεται από τον Πολίτη 107.6 & 97.6:
ΠΟΛΙΤΗΣ 107,6 · ΔΕΥΤΕΡΗ ΜΑΤΙΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΑΡΑΓΙΩΡΓΗΣ 18-03-2026
Ακούστε ολόκληρη την παρέμβαση του Μάριου Αντωνίου, Γραμματέα του Παγκύπριου συνδέσμου λιανικού εμπορίου στην «Δεύτερη Ματιά» που μεταδίδεται από τον Πολίτη 107.6 & 97.6:
ΠΟΛΙΤΗΣ 107,6 · ΔΕΥΤΕΡΗ ΜΑΤΙΑ ΜΑΡΙΟΣ ΑΝΤΩΝΙΟΥ 18-03-2026
Foot-and-Mouth Disease Creates Uncertainty in Meat Market Ahead of Easter
The meat market is facing uncertainty ahead of Easter due to the spread of foot-and-mouth disease. Kostas Leivadiotis, a representative of the Butchers' Association, highlighted the lack of adequate information for producers and the difficulties in transporting and slaughtering animals due to the limited number of slaughterhouses. Fears are expressed about meeting demand, especially for lamb and goat meat, while no increase in pork prices is expected. Konstantinos Karagiorgis, director of the Consumer Service, stated that foot-and-mouth disease may affect supply and lead consumers to substitute products, such as chicken. Authorities are monitoring chicken stocks and dairy prices. The situation exacerbates uncertainty in the food chain, while at the same time, fuel prices are rising, justified by procurement costs and rising refinery prices. Overall, the evolution of foot-and-mouth disease creates a complex situation in the meat and food market, with potential impacts on supply, prices, and consumer habits.
![Στα ύψη η βενζίνη, επιστρέφει το αίτημα για επιδότηση - Όσα ανέφερε η Βιργινία Χρήστου του Συνδ. Καταναλωτών [ηχητικό]](https://cdn.politis.com.cy/thumbnails/440899/conversions/venzini-small_thumbnail.webp)
