Cyprus Times

Νεαρός δηλητηριάστηκε από σούσι στη Θεσσαλονίκη. Μολύνθηκε από το παράσιτο «ανισάκις»

Published November 22, 2025
Νεαρός δηλητηριάστηκε από σούσι στη Θεσσαλονίκη. Μολύνθηκε από το παράσιτο «ανισάκις»

Ένας 22χρονος άνδρας στη Θεσσαλονίκη δηλητηριάστηκε από το παράσιτο «anisakis» μετά την κατανάλωση σούσι. Ο νεαρός μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο Παπαγεωργίου με έντονη αδιαθεσία και υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση, καθώς αρχικά οι γιατροί υποπτεύθηκαν νεοπλασία. Η διάγνωση του «anisakis» επιβεβαιώθηκε και ο ασθενής λαμβάνει αντιβιοτική αγωγή, ενώ η κατάστασή του είναι σταθερή. Πρόκειται για το πρώτο καταγεγραμμένο περιστατικό ανισακίασης στην Ελλάδα, γεγονός που υπογραμμίζει τη σημασία της σωστής επεξεργασίας και προετοιμασίας των ωμών ψαριών που χρησιμοποιούνται στο σούσι.