Νεαρός δηλητηριάστηκε από σούσι στη Θεσσαλονίκη, μολύνθηκε από το παράσιτο «ανισάκις»

Ένας 22χρονος άνδρας στη Θεσσαλονίκη δηλητηριάστηκε από το παράσιτο «ανισάκις» μετά την κατανάλωση σούσι. Ο άνδρας υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση του παρασίτου και νοσηλεύεται εκτός κινδύνου. Το περιστατικό αναδεικνύει τη σημασία της σωστής επεξεργασίας των ωμών ψαριών.