Alpha News

Μετεξεταστέα η Κύπρος στη σπατάλη τροφίμων, αρνητική πρωτιά στην ΕΕ

Published December 18, 2025, 12:28

Η Κύπρος κατέχει την αρνητική πρωτιά στην Ευρωπαϊκή Ένωση όσον αφορά την κατά κεφαλήν σπατάλη τροφίμων, με το συνολικό κόστος για την Ευρώπη να εκτιμάται στα 100 δισεκατομμύρια ευρώ ετησίως. Ο Βουλευτής των Οικολόγων, Χαράλαμπος Θεοπέμπτου, επισήμανε την έλλειψη αποτελεσματικής διαχείρισης των οργανικών αποβλήτων, υπογραμμίζοντας ότι η σωστή προσέγγιση, σύμφωνα με οδηγία της ΕΕ από το 2008, ξεκινά με τον διαχωρισμό των αποβλήτων από τους πολίτες στα σπίτια τους. Σύμφωνα με την αναθεωρημένη οδηγία του 2018, η Κύπρος θα έπρεπε να έχει ξεκινήσει τον διαχωρισμό των αποβλήτων από την 1η Ιανουαρίου 2024, με στόχο τη βελτίωση της διαχείρισης. Η ευθύνη για την παρακολούθηση της νομοθεσίας ανήκει στο Τμήμα Περιβάλλοντος, ενώ η συλλογή των αποβλήτων γίνεται από τους εργαζόμενους της Τοπικής Αυτοδιοίκησης. Η αποτελεσματική εφαρμογή αυτού του συστήματος θεωρείται κρίσιμη για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Το επόμενο στάδιο για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων αφορά τις επιχειρήσεις, οι οποίες θα πρέπει να πραγματοποιήσουν μελέτες για να καταγράψουν τις ποσότητες φαγητού που πωλούνται και τα απόβλητα που παράγονται. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αναπτύξουν και να εφαρμόσουν μέτρα για τη μείωση των οργανικών τους αποβλήτων, συμβάλλοντας έτσι στην επίτευξη των ευρωπαϊκών στόχων. Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει δεσμευτεί για τη μείωση της κατά κεφαλήν σπατάλης τροφίμων κατά το ήμισυ έως το 2030, σε συνάφραση με τους στόχους βιώσιμης ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών. Για την επιτάχυνση της δράσης, η ΕΕ έχει θεσπίσει ειδικά μέτρα, δίνοντας προτεραιότητα στην πρόληψη της σπατάλης τροφίμων. Όταν η πρόληψη δεν είναι εφικτή, προωθείται η επαναχρησιμοποίηση, η ανακύκλωση και η αξιοποίηση των τροφίμων για άλλους σκοπούς. Το άρθρο σημειώνει ότι το πρόγραμμα «EP: Your Voice, Your Future» συγχρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο δεν φέρει ευθύνη για τις πληροφορίες που περιέχονται σε αυτό.