Η Lidl Κύπρου Platinum Sponsor στο 13ο Συνέδριο του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου

Η Lidl Κύπρου ήταν Platinum Sponsor στο 13ο Συνέδριο Διαιτολογίας & Διατροφής (CyDNA) που πραγματοποιήθηκε στη Λευκωσία, υποστηρίζοντας ενεργά την επιστημονική συζήτηση γύρω από τον μετασχηματισμό της διατροφής, τη βιωσιμότητα και την υγειονομική ισότητα. Στο πλαίσιο του συνεδρίου, ο Νικόλαος Λυσιγάκης, Senior Consultant της Lidl Κύπρου, συμμετείχε στο πάνελ “ONE HEALTH”, όπου τόνισε την ευθύνη των επιχειρήσεων να προωθούν υγιεινές διατροφικές επιλογές. Η ομιλία του ανέδειξε τη σύνδεση μεταξύ διατροφής, δημόσιας υγείας και περιβάλλοντος, υπογραμμίζοντας την ανάγκη για ένα βιώσιμο και δίκαιο μοντέλο παραγωγής τροφίμων. Ο κ. Λυσιγάκης παρουσίασε επιστημονικά δεδομένα που καταδεικνύουν την αρνητική επίδραση του παγκόσμιου διατροφικού συστήματος στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και στην απώλεια βιοποικιλότητας, καθώς και τη σύνδεση ανθυγιεινών διατροφικών συνηθειών με χρόνιες ασθένειες. Ειδική αναφορά έγινε στην παιδική παχυσαρκία και στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην εθνική παραγωγική αλυσίδα. Η Lidl παρουσίασε τη στρατηγική της για την ευθυγράμμιση με την Πλανητική Υγιεινή Διατροφή έως το 2050, δίνοντας έμφαση στη διαφάνεια των επιλογών που προσφέρει στους καταναλωτές.