Philenews

Ανωμαλία στην τιμή του χοιρινού κρέατος – Μειώνουν οι παραγωγοί, αυξάνεται στα ράφια

Published November 20, 2025
Ανωμαλία στην τιμή του χοιρινού κρέατος – Μειώνουν οι παραγωγοί, αυξάνεται στα ράφια

Παρατηρείται μια ανωμαλία στις τιμές του χοιρινού κρέατος, καθώς παρά τη σημαντική μείωση των τιμών παραγωγού τον τελευταίο χρόνο, οι τιμές στα ράφια των υπεραγορών δεν έχουν μειωθεί ανάλογα και αναμένεται ακόμη και αύξηση ενόψει των Χριστουγέννων. Η τιμή παραγωγού για χοίρο 100 κιλών μειώθηκε κατά 29,2% σε ένα χρόνο, ωστόσο οι τιμές καταναλωτή για χοιρινή μπριζόλα, κιμά και λαπά έχουν παραμείνει σταθερές ή έχουν αυξηθεί ελαφρώς. Αυτή η διαφορά τιμών προκαλεί προβληματισμό και αναζωπυρώνει τη συζήτηση για την ένταξη των φρέσκων προϊόντων στην ηλεκτρονική πλατφόρμα σύγκρισης τιμών e-kalathi.